Pinot Chardonnay

Vitigno
Pinot nero - chardonnay.

Zona di produzione
Colline astigiane.

Vendemmia
Inizio settembre.

Gradazione alcolica 
12% vol.

Caratteristiche del vino

È un extra dry di colo re paglierino tenue, con profumi intensi e complessi, perlage fine e persistente, aroma delicatamente fruttato con sentori di crosta di pane .come richiesto a un extra dry il finale è abboccato e morbido.
Viene servito alla temperatura di 6-8 ° C.
È uno spumante per aperitivi e si accompagna bene agli antipasti di pesce.